Italialainen 00-tyypin vehnäjauho. Sopii kaikkeen sitkoa vaativaan leivontaan, erityisesti napolilaisen pizzan tekoon. Vaatii pitkän kohotusajan.
Ainesosat: VEHNÄjauho
Allergeenit: Sisältää vehnää ja gluteenia sisältäviä viljoja. Saattaa sisältää soijaa ja soijatuotteita
Valmistusmaa: Italia. Säilytys kuivassa ja viileässä. Parasta ennen; katso tuote
Ravintoarvo per 100 g:
Energiaa 1472 KJ/ 347 Kcal
Rasvaa 1,0 g
josta tyydyttynyttä 0,2 g
Hiilihydraattia 70 g
josta sokereita 3,0 g
Ravintokuituja 13 g
Suolaa 0,001 g
