À la Carte - Trattoria Sorrento Wanha Mylly
Gli Antipasti
ALKUPALAT // STARTERS
BRUSCHETTE AL POMODORO (Ve) 15
Paahdettuja leipiä tomaatilla, sipulilla ja basilikalla
Toasted bread with tomato, onion and basil
CAPRESE DI BUFALA (V, VL) 15
Puhvelimozzarellaa, tomaattia ja basilikaa
Buffalo mozzarella, tomato and basil
ANTIPASTO DI SORRENTO (VL, myös pyynnöstä, also on request Ve/V/G) 18
Lajitelma italialaisia juustoja, leikkeleitä ja marinoituja kasviksia
Assortment of Italian cheeses, cured meats and marinated vegetables
I Secondi Piatti
PÄÄRUUAT // MAIN COURSES
PESCE SPADA ALLA FIAMMA (L, G) 29
Liekitettyä miekkakalaa, tomaattia ja munakoisoa voikastikkeessa
Flamed swordfish with tomato and eggplant served with butter sauce
PERNICE ALL'ALBICOCCA (L, G) 32
Paistettua peltopyynrintaa, palsternakkapyrettä ja sieniä aprikoosikastikkeessa
Fried breast of partridge with parsnip puré and mushrooms served with apricot sauce
STINCO DI AGNELLINO AL RIBES NERO (L, G) 39
Pitkään haudutettua karitsan potkaa, tryffeliperunoita ja friariellia mustaherukkakastikkeessa
Slow cooked lamb shank with truffle potatoes and friarielli served with blackcurrant sauce
PORTOBELLO E BELUGA (Ve, G) 20
Portobello-sientä, beluga-linssejä, tomaattia ja bataattipyrettä valkoviinikastikkeessa
Portobello, beluga lentis, tomato and sweet potato puré served with white wine sauce
Le Paste
PASTAT // PASTAS
PASTA ALL'AVOCADO (Ve) 19
Pastaa avokadolla, sitruunalla, cashew-pähkinöillä ja kirsikkatomaateilla
Pasta with avocado, lemon, cashew nuts and cherry tomatoes
PASTA CASERTA VECCHIA (VL) 21
Pastaa broilerin rintafileellä, herkkusienillä ja pikkelöidyllä punasipulilla taleggiojuustokastikkeessa
Pasta with chicken breast, mushroom and pickled red onion in taleggio sauce
RAVIOLI BROCCOLI & TALEGGIO (V, VL) 22
Viikuna-pecorinotäytteisiä ravioleja parsakaalilla ja taleggiojuustolla
Fig and pecorino filled ravioli served with broccoli and taleggio sauce
RAVIOLI MONTEFORTE DOP (VL) 23
Viikuna-pecorinotäytteisiä ravioleja broilerin rintafileellä, pestolla, cashew-pähkinöillä ja tomaatilla
Fig and pecorino filled ravioli served with chicken breast, pesto, cashew nuts and tomato
LINGUINE ALLE VONGOLE (L) 24
Linguine-pastaa venus-simpukoilla, valkosipulilla ja valkoviinillä
Linguine with venus clams, garlic and white wine
RAVIOLI ALLA RENNA (VL) 25
Tryffeli-ricottajuustotäytteisiä ravioleja savuporolla, pikkelöidyllä punasipulilla ja kermakastikkeella
Truffle and ricotta filled ravioli served with smoked reindeer, pickled red onion and cream sauce
LINGUINE GAMBERI & BUFALA (L) 25
Linguine-pastaa jättikatkaravun pyrstöillä ja puhvelimozzarellalla tomaattikastikkeessa
Linguine with scampi and buffalo mozzarella in tomato sauce
LINGUINE ALL'ANATRA (L) 27
Linguine-pastaa ylikypsällä ankalla ja rosmariinilla
Linguine with overcooked duck and rosemary
GLUTEENITON ANNOS + 2 € (ei raviolit)
GLUTEN FREE PASTA + 2 € (ravioli not included)
V = kasvis / vegetarian
Ve = vegaani / vegan
L= laktoositon / lactose free
VL=vähälaktoosinen / low lactose
M= Maidoton / Milk Free
Menu Bambino
LASTEN MENU // KIDS
LINGUINE AL POMODORO/AL PESTO (L) 10
Linguinea tomaattikastikkeella tai pestolla
Linguine with tomato sauce or pesto
POLLO ALLA CREMA (L, G) 15
Broilerin rintafileetä palsternakkapyreellä ja kermakastikkeella
Chicken with parsnip pure and cream sauce
Dolci
JÄLKIRUUAT // DESSERTS
PANNACOTTA (L, G) 9
TIRAMISÚ (L)9
GELATO DELLA CASA 9
V = vege / vegetarian
L= laktoositon / lactose free
VL=vähälaktoosinen / low lactose
M= Maidoton / Milk Free