Trattoria ja Pizzeria Sorrento – aito Kuopiolainen Italialainen

À la Carte - Trattoria Sorrento Wanha Mylly

Sorrento_annoskuva
Gli Antipasti

ALKUPALAT // STARTERS

BRUSCHETTE AL POMODORO (Ve) 15

Paahdettuja leipiä tomaatilla, sipulilla ja basilikalla
Toasted bread with tomato, onion and basil

CAPRESE DI BUFALA (V, VL) 16

Puhvelimozzarellaa, tomaattia ja basilikaa
Buffalo mozzarella, tomato and basil

ANTIPASTO DI SORRENTO (VL, myös pyynnöstä, also on request Ve/V/G) 20

Lajitelma italialaisia juustoja, leikkeleitä ja marinoituja kasviksia
Assortment of Italian cheeses, cured meats and marinated vegetables

VITELLO TONNATO (L) 14

Valkoviinissä haudutettua vasikan ulkofilettä, tonnikalaa ja majoneesia

Veal simmered in white wine served with tuna and mayonnaise

Sorrento_annoskuva
I Secondi Piatti

PÄÄRUUAT // MAIN COURSES

PESCE SPADA ALLA FIAMMA (L, G) 32

Liekitettyä miekkakalaa, tomaattia ja munakoisoa voikastikkeessa
Flamed swordfish with tomato and eggplant served with butter sauce

TAGLIATA DI CERVO NOBILE AL COGNAC (L, G) 36

Punakaurista, savustettua kukkakaalipyrettä ja konjakkivaahtoa

PORTOBELLO E BELUGA (Ve, G) 22

Portobello-sientä, beluga-linssejä, tomaattia ja bataattipyrettä valkoviinikastikkeessa

Portobello, beluga lentis, tomato and sweet potato puré served with white wine sauce

Sorrento_annoskuva
Le Paste

PASTAT // PASTAS

PASTA ALL'AVOCADO (Ve) 19

Pastaa avokadolla, sitruunalla, cashew-pähkinöillä ja kirsikkatomaateilla
Pasta with avocado, lemon, cashew nuts and cherry tomatoes

PASTA CASERTA VECCHIA (VL) 21

Pastaa broilerin rintafileellä, herkkusienillä ja pikkelöidyllä punasipulilla taleggiojuustokastikkeessa
Pasta with chicken breast, mushroom and pickled red onion in taleggio sauce

RAVIOLI BROCCOLI & TALEGGIO (V, VL) 22

Viikuna-pecorinotäytteisiä ravioleja parsakaalilla ja taleggiojuustolla
Fig and pecorino filled ravioli served with broccoli and taleggio sauce

LINGUINE CARBONARA (L) 18

Linguine pastaa, guanciale-pekonia ja keltuaista

Linguine with guanciale and egg yolk

LINGUINE ALLE VONGOLE (L) 24

Linguine-pastaa venus-simpukoilla, valkosipulilla ja valkoviinillä
Linguine with venus clams, garlic and white wine

RAVIOLI ALLA RENNA (VL) 25

Tryffeli-ricottajuustotäytteisiä ravioleja savuporolla, pikkelöidyllä punasipulilla ja kermakastikkeella
Truffle and ricotta filled ravioli served with smoked reindeer, pickled red onion and cream sauce

LINGUINE GAMBERI & BUFALA (L) 25

Linguine-pastaa jättikatkaravun pyrstöillä ja puhvelimozzarellalla tomaattikastikkeessa
Linguine with scampi and buffalo mozzarella in tomato sauce

LINGUINE AL RAGÙ DI CERVO (L) 18

Linguine-pastaa, punakauriin jauhelihaa ja valkoviiniä.

Linguine with red deer and white wine

GLUTEENITON ANNOS + 2 € (ei raviolit)

GLUTEN FREE PASTA + 2 € (ravioli not included)

V = kasvis / vegetarian

Ve = vegaani / vegan

L= laktoositon / lactose free

VL=vähälaktoosinen / low lactose

M= Maidoton / Milk Free

I Risotti

RISOTOT // RISOTTOS

RISOTTO AI FUNGHI (L, G) 24

Risotto portobellosienillä, tryffelillä ja hasselpähkinöillä

Risotto with portobello mushrooms, truffle and hazel nuts

RISOTTO AL POLPO (L, G) 24

Risotto grillatulla mustekalalla ja sahramilla

Risotto with grilled octopus and saffron

Sorrento_annoskuva
Menu Bambino

LASTEN MENU // KIDS

LINGUINE AL POMODORO/AL PESTO (L) 10

Linguinea tomaattikastikkeella tai pestolla
Linguine with tomato sauce or pesto

POLLO ALLA CREMA (L, G) 15

Broilerin rintafileetä bataattipyreellä ja kermakastikkeella
Chicken with sweet potato pure and cream sauce

Sorrento_annoskuva
Dolci

JÄLKIRUUAT // DESSERTS

PANNACOTTA (L, G) 9

TIRAMISÚ (L)9

GELATO DELLA CASA 10

V = vege / vegetarian

L= laktoositon / lactose free

VL=vähälaktoosinen / low lactose

M= Maidoton / Milk Free